sexta-feira, 11 de fevereiro de 2011

Testando receitas

Tortilla espanhola
Desde ontem decidi voltar a cozinha e testar novos pratos e sabores. Ontem, foi a vez das panquecas de carne moída com uma massa especial com a base de creme de leite. O resultou ficou bacana Hoje, testo as tortillas espanholas, ainda não sei qual será o resultado, mas lembro de provar este prato quando tinha 12 anos, em uma barraca de praia, em Ponta Negra. Bem, achei a receita na internet e o almoço de hoje será às tortillas. Depois falo dos resultados. Quem sabe este ano não resolva entrar na faculdade de gastronomia... É uma ideia.

2 comentários:

Maria Cristina disse...

Ahh tinha feito um super comentário e ele sumiu!! Mas vamos lá!

Qualquer dia vou almoçar na sua casa ehehe tá c uma cara muito boa isso aí

Ah e dou o maior apoio para uma nova faculdade. Se quiser, posso ser a decoradora do seu espaço gourmet!

bjos

Lian Tai disse...

Hunf! Até hoje eu ouço falar da sua fama de cozinheira e nunca provei um prato!